restauration

Restauration Scolaire a Luneray

Une ambiance sonore apaisée, des enfants qui mangent à leur rythme, des agents plus disponibles pour se consacrer à l’accompagnement et à l’éducation du goût, une capacité d’accueil  et une  cuisine centrale qui veille à la qualité et l’équilibre des repas… « Trop bien ! »

Menus École Maternelle

DateMenu
Lundi 2 SeptembreLasagnes (plat complet)
Yaourt pulpé
Madeleine
Mardi 3 SeptembreMelon
Fricassée de poulet, sauce chasseur
Petits pois, carottes
Fruit de saison
Jeudi 5 SeptembreSaucisse de Toulouse
Lentilles
Cantafrais
Compote pomme, banane
Vendredi 6 SeptembrePâté de campagne
Steak de colin, thym et citron
Pommes vapeur
Gâteau au chocolat
Lundi 9 SeptembreJambon grillé, sauce Diable
Haricots verts
Camembert
Fruit de saison
Mardi 10 SeptembreBoulettes de bœuf, sauce tomate
Frites au four
Fromage blanc sucré
Sablés des Flandres (biscuits)
Jeudi 12 SeptembreMelon
Rôti de volaille et raisins frais
Mousseline de patates douces
Cake vanille, fleur d'oranger
Vendredi 13 SeptembreTomates vinaigrette
Gratiné de poisson au fromage
Coquillettes
Dany vanille
Lundi 16 SeptembreRadis, beurre
Cordon bleu
Petits pois, carottes
Mousse au chocolat
Mardi 17 SeptembreCrêpe au fromage
Paupiette de veau, sauce forestière
Haricots beurre
Compote de pommes
Jeudi 19 SeptembreTomates vinaigrette
Bœuf braisé, bourguignon
Riz
Fruit de saison
Vendredi 20 SeptembreBrandade de poisson (plat complet)
Emmental
Génoise au chocolat, crème anglaise
Lundi 23 SeptembreConcombre vinaigrette
Gratin de macaronis au jambon (plat complet)
Compote pomme, abricot
Mardi 24 SeptembreEscalope de volaille, sauce suprême
Jeunes carottes
Gouda
Fruit de saison
Jeudi 26 SeptembreCarottes râpées
Haché de bœuf, sauce barbecue
Frites au four
Gâteau aux pommes
Vendredi 27 SeptembreBeignets de calamars, ketchup
Poêlée de légumes fromagère
Cantafrais
Nappé caramel
Lundi 30 SeptembreSaucisse Knack
Lentilles
Carré de l'Est
Cocktail de fruits
Mardi 1 OctobrePoulet rôti
Beignets de brocolis
Fromage blanc sucré
Gaufrette Plumeti
Jeudi 3 OctobreSalade coleslaw
Hachis Parmentier (plat complet)
Brie
Fruit de saison
Vendredi 4 OctobreTomates vinaigrette
Curry de poisson
Semoule
Eclair à la vanille
Lundi 7 OctobreAiguillette de poulet, Napolitaine
Mini pennes
Saint Paulin
Yaourt Rigolo
Mardi 8 OctobreCervelas
Nuggets de blé, ketchup
Petits pois
Fruit de saison
Jeudi 10 OctobreRisotto de céleri et saucisse (plat complet)
Camembert
Cake chocolat et courgettes
Vendredi 11 OctobrePotage au potiron
Steak de colin en crumble d'épices
Purée de pommes de terre, huile d'olive et persil
Compote pomme, ananas
Lundi 14 OctobreRôti de porc au jus
Haricots blancs à la bretonne
Gouda
Fruit de saison
Mardi 15 OctobreSalade Deauvillaise (chou blanc, gruyère et jambon)
Cordon bleu
Purée de haricots verts
Liégeois chocolat
Jeudi 17 OctobreCouscous (plat complet)
Cantafrais
Carré coco
Vendredi 18 OctobreHaché de thon, sauce tomate
Coquillettes
Yaourt pulpé
Palet breton (biscuit)
Lundi 4 NovembreBetteraves vinaigrette
Saucisses Knack
Poêlée de légumes
Camembert
Mousse au chocolat
Mardi 5 NovembreBœuf braisé, sauce piquante
Frites au four
Rondelé nature
Fruit de saison
Jeudi 7 NovembreWings de poulet, épices mexicains
Riz et haricots rouges
Rondelé nature
Brownies tout chocolat
Vendredi 8 NovembrePoisson pané
Purée
Gouda
Fruit de saison

Menus École Primaire

DateMenu
Lundi 2 SeptembreCarottes râpées
Lasagnes (plat complet)
Yaourt pulpé
Madeleine
Mardi 3 SeptembreMelon
Fricassée de poulet, sauce chasseur
Petits pois, carottes
Brie
Fruit de saison
Jeudi 5 SeptembreConcombres vinaigrette
Saucisse de Toulouse
Lentilles
Cantafrais
Compote pomme, banane
Vendredi 6 SeptembrePâté de campagne
Steak de colin, thym et citron
Pommes vapeur
Yaourt sucré
Gâteau au chocolat
Lundi 9 SeptembreSalade piémontaise
Jambon grillé, sauce Diable
Haricots verts
Camembert
Fruit de saison
Mardi 10 SeptembreSalade fraîcheur (concombres, pastèque)
Boulettes de bœuf, sauce tomate
Frites au four
Fromage blanc sucré
Sablés des Flandres (biscuits)
Jeudi 12 SeptembreMelon
Rôti de volaille et raisins frais
Mousseline de patates douces
Yaourt sucré
Cake vanille, fleur d'oranger
Vendredi 13 SeptembreTomates vinaigrette
Gratiné de poisson au fromage
Coquillettes
Vache qui rit
Dany vanille
Lundi 16 SeptembreRadis, beurre
Cordon bleu
Petits pois, carottes
Carré de l'Est
Mousse au chocolat
Mardi 17 SeptembreCrêpe au fromage
Paupiette de veau, sauce forestière
Haricots beurre
Suisse sucré
Compote de pommes
Jeudi 19 SeptembreTomates vinaigrette
Bœuf braisé, bourguignon
Riz
Bûchette lait mélange
Fruit de saison
Vendredi 20 SeptembreMelon
Brandade de poisson (plat complet)
Emmental
Génoise au chocolat, crème anglaise
Lundi 23 SeptembreConcombre vinaigrette
Gratin de macaronis au jambon (plat complet)
Camembert
Compote pomme, abricot
Mardi 24 SeptembreCervelas
Escalope de volaille, sauce suprême
Jeunes carottes
Gouda
Fruit de saison
Jeudi 26 SeptembreCarottes râpées
Haché de bœuf, sauce barbecue
Frites au four
Yaourt sucré
Gâteau aux pommes
Vendredi 27 SeptembreSalade de pâtes aux p' tits légumes
Beignets de calamars, ketchup
Poêlée de légumes fromagère
Cantafrais
Nappé caramel
Lundi 30 SeptembreŒufs mayonnaise
Saucisse Knack
Lentilles
Carré de l'Est
Cocktail de fruits
Mardi 1 OctobreSalade du chef (salade, tomates,maïs, fromage)
Poulet rôti
Beignets de brocolis
Fromage blanc sucré
Gaufrette Plumeti
Jeudi 3 OctobreSalade coleslaw
Hachis Parmentier (plat complet)
Brie
Fruit de saison
Vendredi 4 OctobreTomates vinaigrette
Curry de poisson
Semoule
Vache qui rit
Eclair à la vanille
Lundi 7 OctobreCéleri rémoulade
Aiguillette de poulet, Napolitaine
Mini pennes
Saint Paulin
Yaourt Rigolo
Mardi 8 OctobreCervelas
Nuggets de blé, ketchup
Petits pois
Bûchette lait mélange
Fruit de saison
Jeudi 10 OctobreCarottes râpées, pommes et raisins
Risotto de céleri et saucisse (plat complet)
Camembert
Cake chocolat et courgettes
Vendredi 11 OctobrePotage au potiron
Steak de colin en crumble d'épices
Purée de pommes de terre, huile d'olive et persil
Rondelé nature
Compote pomme, ananas
Lundi 14 OctobreBetteraves vinaigrette
Rôti de porc au jus
Haricots blancs à la bretonne
Gouda
Fruit de saison
Mardi 15 OctobreSalade Deauvillaise (chou blanc, gruyère et jambon)
Cordon bleu
Purée de haricots verts
Mimolette
Liégeois chocolat
Jeudi 17 OctobreSalade verte, mimolette
Couscous (plat complet)
Cantafrais
Carré coco
Vendredi 18 OctobreCrêpe au fromage
Haché de thon, sauce tomate
Coquillettes
Yaourt pulpé
Palet breton (biscuit)
Lundi 4 NovembreBetteraves vinaigrette
Saucisses Knack
Poêlée de légumes
Camembert
Mousse au chocolat
Mardi 5 NovembrePotage au potiron
Bœuf braisé, sauce piquante
Frites au four
Rondelé nature
Fruit de saison
Jeudi 7 NovembreSalade coleslaw
Wings de poulet, épices mexicains
Riz et haricots rouges
Rondelé nature
Brownies tout chocolat
Vendredi 8 NovembreŒufs mayonnaise
Poisson pané
Purée
Gouda
Fruit de saison