restauration

Restauration Scolaire a Luneray

Une ambiance sonore apaisée, des enfants qui mangent à leur rythme, des agents plus disponibles pour se consacrer à l’accompagnement et à l’éducation du goût, une capacité d’accueil  et une  cuisine centrale qui veille à la qualité et l’équilibre des repas… « Trop bien ! »

Menus École Maternelle

DateMenu
Lundi 5 novembreBetteraves vinaigrette
Lasagnes
(plat complet)
Camembert
Mousse au chocolat
Mardi 6 novembrePotage au potiron
Mijoté de volaille « aigre douce »
Frites au four
Fromage blanc sucré
Gaufrette Plumeti
Jeudi 8 novembreSalade Coleslaw
Jambon grillé, sauce tomate
Lentilles
Rondelé nature
Eclair au chocolat
Vendredi 9 novembreŒufs mayonnaise
Poisson pané
Haricots verts
Gouda
Fruit de saison
Lundi 12 novembrePotage aux poireaux, pommes de terre
Omelette, ketchup
Coquillettes
Compote pomme, framboise
Mardi 13 novembreSteak haché, sauce barbecue
Petits pois
Mimolette
Yaourt pulpé
Jeudi 15 novembreJambonnette de volaille, kébab
Semoule
Kiri
Fruit de saison
Vendredi 16 novembreCervelas
Dos de colin, sauce safranée
Purée de carottes
Gâteau au yaourt
Lundi 19 novembreBetteraves vinaigrette
Poulet rôti
Frites au four
Liégeois chocolat
Mardi 20 novembreSaucisse de Toulouse
Haricots blancs à la tomate
Mini Babybel
Fruit de saison
Jeudi 22 novembreBoulettes de veau à la milanaise
Pennes Régate
Cantafrais
Génoise chocolat, fourrée vanille
Vendredi 23 novembrePotage à la tomate
Gratin de poisson à la dieppoise
Beignets de brocolis
Gaufrette Quadro
Lundi 26 novembreRôti de porc au jus
Lentilles
Cantadou
Mousse au chocolat
Mardi 27 novembrePotage aux légumes
Hachis Parmentier
{plat complet)
Compote de pommes
Jeudi 29 novembreNuggets de volaille
Haricots verts
Camembert
Fruit de saison
Vendredi 30 novembreCarottes, céleri rémoulade
Dos de colin, sauce cressonnette
Riz
Gâteau aux pommes
Lundi 3 décembrePotage poireaux, pommes de terre
Emincé de bœuf Strogonoff
Coquillettes
Fruit de saison
Mardi 4 décembreEscalope de volaille, chasseur
Frites au four
Yaourt sucré
Gâteau au chocolat
Jeudi 6 décembreGratin de chou-fleur au jambon
Pommes vapeur
Edam
Compote de pomme, banane
Vendredi 7 décembreCatottes râpées
Poisson meunière
Purée de potiron
Nappé caramel
Lundi 10 décembreCordon bleu
Petits pois, carottes
Fromage blanc sucré
Madeleine (biscuit)
Mardi 11 décembreSaucisson à l'ail
Paupiette de veau forestière
Haricots verts
Cocktail de fruits
Jeudi 13 décembreBâtonnets de surimi, mayonnaise
Palette de porc, sauce diable
Purée
Fruit de saison
Vendredi 14 décembrePavé de poisson à la provençale
Riz
Kiri
Tarte alsacienne
Lundi 17 décembreJambon grill, sauce tomate
Lentilles
Chanteneige
Compote de pommes
Mardi 18 décembreBetteraves vinaigrette
Lasagnes
(plat complet)
Fruit de saison
Jeudi 20 décembrePâté en croûte
Jambonnette de volaille farcie, Marinade aux cèpes
Pommes noisettes
Bûche à la fraise
Vendredi 21 décembrePotage à la tomate
Poisson pané
Riz
Liégeois chocolat

Menus École Primaire

DateMenu
Lundi 5 novembreBetteraves vinaigrette
Lasagnes
(plat complet)
Camembert
Mousse au chocolat
Mardi 6 novembrePotage au potiron
Mijoté de volaille « aigre douce »
Frites au four
Fromage blanc sucré
Gaufrette Plumeti
Jeudi 8 novembreSalade Coleslaw
Jambon grillé, sauce tomate
Lentilles
Rondelé nature
Eclair au chocolat
Vendredi 9 novembreŒufs mayonnaise
Poisson pané
Haricots verts
Gouda
Fruit de saison
Lundi 12 novembrePotage aux poireaux, pommes de terre
Omelette, ketchup
Coquillettes
Brie
Compote pomme, framboise
Mardi 13 novembreSalade basque (pommes de terre, tomates, thon)
Steak haché, sauce barbecue
Petits pois
Mimolette
Yaourt pulpé
Jeudi 15 novembreŒuf mayonnaise
Jambonnette de volaille, kébab
Semoule
Kiri
Fruit de saison
Vendredi 16 novembreCervelas
Dos de colin, sauce safranée
Purée de carottes
Petit suisse aromatisé
Gâteau au yaourt
Lundi 19 novembreBetteraves vinaigrette
Poulet rôti
Frites au four
Vache qui rit
Liégeois chocolat
Mardi 20 novembreCarottes râpées
Saucisse de Toulouse
Haricots blancs à la tomate
Mini Babybel
Fruit de saison
Jeudi 22 novembreSalade César
Boulettes de veau à la milanaise
Pennes Régate
Cantafrais
Génoise chocolat, fourrée vanille
Vendredi 23 novembrePotage à la tomate
Gratin de poisson à la dieppoise
Beignets de brocolis
Yaourt sucré
Gaufrette Quadro
Lundi 26 novembreCrêpe au fromage
Rôti de porc au jus
Lentilles
Cantadou
Mousse au chocolat
Mardi 27 novembrePotage aux légumes
Hachis Parmentier
{plat complet)
Emmental
Compote de pommes
Jeudi 29 novembreTaboulé
Nuggets de volaille
Haricots verts
Camembert
Fruit de saison
Vendredi 30 novembreCarottes, céleri rémoulade
Dos de colin, sauce cressonnette
Riz
Suisse sucré
Gâteau aux pommes
Lundi 3 décembrePotage poireaux, pommes de terre
Emincé de bœuf Strogonoff
Coquillettes
Bûchette
Fruit de saison
Mardi 4 décembreCarottes râpées
Escalope de volaille, chasseur
Frites au four
Yaourt sucré
Gâteau au chocolat
Jeudi 6 décembreŒufs mayonnaise
Gratin de chou-fleur au jambon
Pommes vapeur
Edam
Compote de pomme, banane
Vendredi 7 décembrePâté de campagne
Poisson meunière
Purée de potiron
Cantafrais
Nappé caramel
Lundi 10 décembreSalade de pépinettes aux légumes
Cordon bleu
Petits pois, carottes
Fromage blanc sucré
Madeleine (biscuit)
Mardi 11 décembreSaucisson à l'ail
Paupiette de veau forestière
Haricots verts
Camembert
Cocktail de fruits
Jeudi 13 décembreBâtonnets de surimi, mayonnaise
Palette de porc, sauce diable
Purée
Brie
Fruit de saison
Vendredi 14 décembrePotage au potiron
Pavé de poisson à la provençale
Riz
Kiri
Tarte alsacienne
Lundi 17 décembreCrêpe au fromage
Jambon grill, sauce tomate
Lentilles
Chanteneige
Compote de pommes
Mardi 18 décembreBetteraves vinaigrette
Lasagnes
(plat complet)
Emmental
Fruit de saison
Jeudi 20 décembrePâté en croûte
Jambonnette de volaille farcie, Marinade aux cèpes
Pommes noisettes
Saint Morêt
Bûche à la fraise
Vendredi 21 décembrePotage à la tomate
Poisson pané
Riz
Fromage
Liégeois chocolat