restauration

Restauration Scolaire a Luneray

Une ambiance sonore apaisée, des enfants qui mangent à leur rythme, des agents plus disponibles pour se consacrer à l’accompagnement et à l’éducation du goût, une capacité d’accueil  et une  cuisine centrale qui veille à la qualité et l’équilibre des repas… « Trop bien ! »

Menus École Maternelle

DateMenu
Lundi 25 marsCarottes, céleri mayonnaise
Cordon bleu
Coquillettes
Nappé caramel
Mardi 26 marsPaupiette de veau, sauce forestière
Haricots verts
Chante neige
Fruit de saison
Jeudi 28 marsSalade printanière (tomates, maïs, concombres, radis)
Haché de bœuf, sauce barbecue
Purée
Gâteau aux pommes
Vendredi 29 marsDos de colin, sauce safranée
Riz
Emmental
Fruit de saison
Lundi 1 avrilConcombres vinaigrette
Palette de porc, sauce diable
Pommes vapeur
Compote pomme, abricot
Mardi 2 avrilNuggets de blé, ketchup
Petits pois, carottes
Cantafrais
Fruit de saison
Jeudi 4 avrilEscalope de volaille, néo zélandaise (fines herbes, citron)
Beignets de brocolis
Suisse sucré
Moelleux chocolat, saveur kiwi « maison »
Vendredi 5 avrilSaucisson à l'ail
Curry de poisson
Semoule
Fruit de saison
Lundi 22 avrilFérié
Mardi 23 avrilCordon bleu
Petits pois, carottes
Fromage blanc sucré
Madeleine (biscuit)
Jeudi 25 avrilSaucisse de Toulouse
Lentilles
Gouda
Mousse au chocolat
Vendredi 26 avrilPâté de campagne
Dos de colin à la provençale
Riz
Fruit de saison
Lundi 29 avrilPoulet rôti
Haricots verts
Mimolette
Fruit de saison
Mardi 30 avrilBetteraves vinaigrette
Rôti de bœuf froid, mayonnaise
Frites au four
Compote de pommes
Jeudi 2 maiRadis, beurre
Raviolis au gratin
(plat complet)
Nappé caramel
Vendredi 3 maiBeignets de calamars
Purée
Yaourt sucré
Gâteau au yaourt
Lundi 6 maiCarottes râpées
Jambon grill, sauce Napolitaine
Coquillettes
Yaourt velouté
Mardi 7 maiFricassée de volaille basquaise
Haricots beurre
Buchette lait mélangé
Compote pomme, framboise
Jeudi 9 maiPaupiette de veau, sauce chasseur
Purée Crécy (carottes)
Carré de l'Est
Fruit de saison
Vendredi 10 maiTomates vinaigrette
Gratiné de poisson au fromage
Riz
Eclair au chocolat

Menus École Primaire

DateMenu
Lundi 25 marsCarottes, céleri mayonnaise
Cordon bleu
Coquillettes
Gouda
Nappé caramel
Mardi 26 marsSalade basque (pommes de terre, tomate, thon)
Paupiette de veau, sauce forestière
Haricots verts
Chante neige
Fruit de saison
Jeudi 28 marsSalade printanière (tomates, maïs, concombres, radis)
Haché de bœuf, sauce barbecue
Purée
Suisse sucré
Gâteau aux pommes
Vendredi 29 marsCrêpe au fromage
Dos de colin, sauce safranée
Riz
Emmental
Fruit de saison
Lundi 1 avrilConcombres vinaigrette
Palette de porc, sauce diable
Pommes vapeur
Camembert
Compote pomme, abricot
Mardi 2 avrilTaboulé
Nuggets de blé, ketchup
Petits pois, carottes
Cantafrais
Fruit de saison
Jeudi 4 avrilAnanas, thon, sauce cocktail salade
Escalope de volaille, néo zélandaise (fines herbes, citron)
Beignets de brocolis
Suisse sucré
Moelleux chocolat, saveur kiwi « maison »
Vendredi 5 avrilSaucisson à l'ail
Curry de poisson
Semoule
Carré de l'Est
Fruit de saison
Lundi 22 avrilFérié
Mardi 23 avrilSalade basque (pommes de terre, tomates, thon)
Cordon bleu
Petits pois, carottes
Fromage blanc sucré
Madeleine (biscuit)
Jeudi 25 avrilCarottes râpées, radis
Saucisse de Toulouse
Lentilles
Gouda
Mousse au chocolat
Vendredi 26 avrilPâté de campagne
Dos de colin à la provençale
Riz
Chante neige
Fruit de saison
Lundi 29 avrilCrêpe au fromage
Poulet rôti
Haricots verts
Mimolette
Fruit de saison
Mardi 30 avrilBetteraves vinaigrette
Rôti de bœuf froid, mayonnaise
Frites au four
Vache qui rit
Compote de pommes
Jeudi 2 maiRadis, beurre
Raviolis au gratin
(plat complet)
Camembert
Nappé caramel
Vendredi 3 maiSalade Arlequin (concombres, tomates, maïs)
Beignets de calamars
Purée
Yaourt sucré
Gâteau au yaourt
Lundi 6 maiCarottes râpées
Jambon grill, sauce Napolitaine
Coquillettes
Rondelé
Yaourt velouté
Mardi 7 maiMortadelle
Fricassée de volaille basquaise
Haricots beurre
Buchette lait mélangé
Compote pomme, framboise
Jeudi 9 maiTaboulé
Paupiette de veau, sauce chasseur
Purée Crécy (carottes)
Carré de l'Est
Fruit de saison
Vendredi 10 maiTomates vinaigrette
Gratiné de poisson au fromage
Riz
Suisse sucré
Eclair au chocolat