Restauration Scolaire a Luneray
Une ambiance sonore apaisée, des enfants qui mangent à leur rythme, des agents plus disponibles pour se consacrer à l’accompagnement et à l’éducation du goût, une capacité d’accueil et une cuisine centrale qui veille à la qualité et l’équilibre des repas… « Trop bien ! »
Menus École Maternelle
| Date | Menu |
|---|---|
| Lundi 25 mars | Carottes, céleri mayonnaise Cordon bleu Coquillettes Nappé caramel |
| Mardi 26 mars | Paupiette de veau, sauce forestière Haricots verts Chante neige Fruit de saison |
| Jeudi 28 mars | Salade printanière (tomates, maïs, concombres, radis) Haché de bœuf, sauce barbecue Purée Gâteau aux pommes |
| Vendredi 29 mars | Dos de colin, sauce safranée Riz Emmental Fruit de saison |
| Lundi 1 avril | Concombres vinaigrette Palette de porc, sauce diable Pommes vapeur Compote pomme, abricot |
| Mardi 2 avril | Nuggets de blé, ketchup Petits pois, carottes Cantafrais Fruit de saison |
| Jeudi 4 avril | Escalope de volaille, néo zélandaise (fines herbes, citron) Beignets de brocolis Suisse sucré Moelleux chocolat, saveur kiwi « maison » |
| Vendredi 5 avril | Saucisson à l'ail Curry de poisson Semoule Fruit de saison |
| Lundi 22 avril | Férié |
| Mardi 23 avril | Cordon bleu Petits pois, carottes Fromage blanc sucré Madeleine (biscuit) |
| Jeudi 25 avril | Saucisse de Toulouse Lentilles Gouda Mousse au chocolat |
| Vendredi 26 avril | Pâté de campagne Dos de colin à la provençale Riz Fruit de saison |
| Lundi 29 avril | Poulet rôti Haricots verts Mimolette Fruit de saison |
| Mardi 30 avril | Betteraves vinaigrette Rôti de bœuf froid, mayonnaise Frites au four Compote de pommes |
| Jeudi 2 mai | Radis, beurre Raviolis au gratin (plat complet) Nappé caramel |
| Vendredi 3 mai | Beignets de calamars Purée Yaourt sucré Gâteau au yaourt |
| Lundi 6 mai | Carottes râpées Jambon grill, sauce Napolitaine Coquillettes Yaourt velouté |
| Mardi 7 mai | Fricassée de volaille basquaise Haricots beurre Buchette lait mélangé Compote pomme, framboise |
| Jeudi 9 mai | Paupiette de veau, sauce chasseur Purée Crécy (carottes) Carré de l'Est Fruit de saison |
| Vendredi 10 mai | Tomates vinaigrette Gratiné de poisson au fromage Riz Eclair au chocolat |
Menus École Primaire
| Date | Menu |
|---|---|
| Lundi 25 mars | Carottes, céleri mayonnaise Cordon bleu Coquillettes Gouda Nappé caramel |
| Mardi 26 mars | Salade basque (pommes de terre, tomate, thon) Paupiette de veau, sauce forestière Haricots verts Chante neige Fruit de saison |
| Jeudi 28 mars | Salade printanière (tomates, maïs, concombres, radis) Haché de bœuf, sauce barbecue Purée Suisse sucré Gâteau aux pommes |
| Vendredi 29 mars | Crêpe au fromage Dos de colin, sauce safranée Riz Emmental Fruit de saison |
| Lundi 1 avril | Concombres vinaigrette Palette de porc, sauce diable Pommes vapeur Camembert Compote pomme, abricot |
| Mardi 2 avril | Taboulé Nuggets de blé, ketchup Petits pois, carottes Cantafrais Fruit de saison |
| Jeudi 4 avril | Ananas, thon, sauce cocktail salade Escalope de volaille, néo zélandaise (fines herbes, citron) Beignets de brocolis Suisse sucré Moelleux chocolat, saveur kiwi « maison » |
| Vendredi 5 avril | Saucisson à l'ail Curry de poisson Semoule Carré de l'Est Fruit de saison |
| Lundi 22 avril | Férié |
| Mardi 23 avril | Salade basque (pommes de terre, tomates, thon) Cordon bleu Petits pois, carottes Fromage blanc sucré Madeleine (biscuit) |
| Jeudi 25 avril | Carottes râpées, radis Saucisse de Toulouse Lentilles Gouda Mousse au chocolat |
| Vendredi 26 avril | Pâté de campagne Dos de colin à la provençale Riz Chante neige Fruit de saison |
| Lundi 29 avril | Crêpe au fromage Poulet rôti Haricots verts Mimolette Fruit de saison |
| Mardi 30 avril | Betteraves vinaigrette Rôti de bœuf froid, mayonnaise Frites au four Vache qui rit Compote de pommes |
| Jeudi 2 mai | Radis, beurre Raviolis au gratin (plat complet) Camembert Nappé caramel |
| Vendredi 3 mai | Salade Arlequin (concombres, tomates, maïs) Beignets de calamars Purée Yaourt sucré Gâteau au yaourt |
| Lundi 6 mai | Carottes râpées Jambon grill, sauce Napolitaine Coquillettes Rondelé Yaourt velouté |
| Mardi 7 mai | Mortadelle Fricassée de volaille basquaise Haricots beurre Buchette lait mélangé Compote pomme, framboise |
| Jeudi 9 mai | Taboulé Paupiette de veau, sauce chasseur Purée Crécy (carottes) Carré de l'Est Fruit de saison |
| Vendredi 10 mai | Tomates vinaigrette Gratiné de poisson au fromage Riz Suisse sucré Eclair au chocolat |