restauration

Restauration Scolaire a Luneray

Une ambiance sonore apaisée, des enfants qui mangent à leur rythme, des agents plus disponibles pour se consacrer à l’accompagnement et à l’éducation du goût, une capacité d’accueil  et une  cuisine centrale qui veille à la qualité et l’équilibre des repas… « Trop bien ! »

Menus École Maternelle

DateMenu
Lundi 6 novembreTandoori de volaille
Beignets de brocolis
Camembert
Mousse au chocolat
Mardi 7 novembrePotage au potiron
Raviolis
(plat complet)
Gâteau aux pommes
Jeudi 9 novembreCrêpe au fromage
Rôti de porc, sauce diable
Lentilles
Fruit de saison
Vendredi 10 novembreSalade César (salade iceberg, poulet, tomates, fromage, croûtons)
Poisson pané
Chou-fleur béchamel
Riz au lait
Lundi 13 novembrePotage aux poireaux, pomme de terre
Steak haché sauce barbecue
Coquillettes
Compote pomme, framboise
Mardi 14 novembreEmincé de porc, sauce charcutière
Haricots verts
Petit suisse sucré
Brownies pépites de chocolat
Jeudi 16 novembreCarottes râpées
Cassoulet
(plat complet)
Entremets vanille
Vendredi 17 novembreDos de colin, sauce safranée Riz
Mimolette
Fruit de saison
Lundi 20 novembreBetteraves vinaigrette
Poulet rôti
Petits pois
Liégeois chocolat
Mardi 21 novembreSaucisses Knack
Frites au four
Mini Babybel
Fruit de saison
Jeudi 23 novembrePâté de campagne
Emincé de boeuf mironton
Purée de potimarron
Financier à la pomme
Vendredi 24 novembrePotage à la tomate
Gratin de poisson au curcuma et haricots rouge
Semoule
Gaufrette Quadro
Lundi 27 novembreRôti de volaille, Vallée d'Auge
Haricots verts
Rondelé nature
Mousse au chocolat
Mardi 28 novembrePotage aux légumes
Paupiette de veau Marengo
Beignets de brocolis
Fruit de saison
Jeudi 30 novembreParmentier de boeuf
(plat complet)
Camembert
Compote de pommes
Vendredi 1 décembreConcombres vinaigrette
Dos de colin, florentine et tomates cerises
Tortis
Gâteau au yaourt
Lundi 4 décembreSaucisson à l'ail
Fricassée de volaille chasseur
Petits pois, carottes
Fruit de saison
Mardi 5 décembrePotage au potiron
Jambon grillé à la lyonnaise
Lentilles
Génoise, crème anglaise
Jeudi 7 décembreEmincé de boeuf au paprika
Semoule
Ovale des Princes
Nappé caramel
Vendredi 8 décembreCarottes râpées
Dip ans fish, ketchup
Pommes Rôty
Compote de pomme, banane
Lundi 11 décembreRôti de porc sauce Madère
Haricots verts
Fromage blanc sucré
Madeleine (biscuits)
Mardi 12 décembrePotage aux carottes
Boulettes de boeuf, sauce barbecue
Frites au four
Cocktail de fruits
Jeudi 14 décembreCordon bleu
Macaronis
Brie
Fruit de saison
Vendredi 15 décembreGratiné de poisson au fromage
Purée de carottes
Chanteneige
Blondie pépites de chocolat
Lundi 18 décembreCrêpe au fromage
Emincé de porc dijonnaise
Lentilles
Compote de pommes
Mardi 19 décembreLasagnes
(plat complet)
Emmental
Fruit de saison
Jeudi 21 décembreAiguillettes de poulet au jus d'épices
Pommes Smiley
Clémentine
Petit chou vanille, décor Père Noël
Vendredi 22 décembreBetteraves vinaigrette
Poisson pané
Epinards à la crème
Liégeois chocolat

Menus École Primaire

DateMenu
Lundi 6 novembreBetteraves vinaigrette
Tandoori de volaille
Beignets de brocolis
Camembert
Mousse au chocolat
Mardi 7 novembrePotage au potiron
Raviolis
(plat complet)
Rondelé nature
Gâteau aux pommes
Jeudi 9 novembreCrêpe au fromage
Rôti de porc, sauce diable
Lentilles
Le Mouillotin
Fruit de saison
Vendredi 10 novembreSalade César (salade iceberg, poulet, tomates, fromage, croûtons)
Poisson pané
Chou-fleur béchamel
Carré de l'est
Riz au lait
Lundi 13 novembrePotage aux poireaux, pomme de terre
Steak haché sauce barbecue
Coquillettes
Brie
Compote pomme, framboise
Mardi 14 novembreSalade basque (pommes de terre, tomates, thon)
Emincé de porc, sauce charcutière
Haricots verts
Petit suisse sucré
Brownies pépites de chocolat
Jeudi 16 novembreCarottes râpées
Cassoulet
(plat complet)
Vache qui rit
Entremets vanille
Vendredi 17 novembreCervelas
Dos de colin, sauce safranée Riz
Mimolette
Fruit de saison
Lundi 20 novembreBetteraves vinaigrette
Poulet rôti
Petits pois
Cantafrais
Liégeois chocolat
Mardi 21 novembreCarottes râpées
Saucisses Knack
Frites au four
Mini Babybel
Fruit de saison
Jeudi 23 novembrePâté de campagne
Emincé de boeuf mironton
Purée de potimarron
Coeur de Neufchâtel
Financier à la pomme
Vendredi 24 novembrePotage à la tomate
Gratin de poisson au curcuma et haricots rouge
Semoule
Yaourt pulpé
Gaufrette Quadro
Lundi 27 novembreCrêpe au fromage
Rôti de volaille, Vallée d'Auge
Haricots verts
Rondelé nature
Mousse au chocolat
Mardi 28 novembrePotage aux légumes
Paupiette de veau Marengo
Beignets de brocolis
Emmental
Fruit de saison
Jeudi 30 novembreOEufs mayonnaise
Parmentier de boeuf
(plat complet)
Camembert
Compote de pommes
Vendredi 1 décembreConcombres vinaigrette
Dos de colin, florentine et tomates cerises
Tortis
Suisse sucré
Gâteau au yaourt
Lundi 4 décembreSaucisson à l'ail
Fricassée de volaille chasseur
Petits pois, carottes
Yaourt sucré
Fruit de saison
Mardi 5 décembrePotage au potiron
Jambon grillé à la lyonnaise
Lentilles
Edam
Génoise, crème anglaise
Jeudi 7 décembreBetteraves vinaigrette
Emincé de boeuf au paprika
Semoule
Ovale des Princes
Nappé caramel
Vendredi 8 décembreCarottes râpées
Dip ans fish, ketchup
Pommes Rôty
Fondu Président
Compote de pomme, banane
Lundi 11 décembreSalade de pépinettes aux légumes
Rôti de porc sauce Madère
Haricots verts
Fromage blanc sucré
Madeleine (biscuits)
Mardi 12 décembrePotage aux carottes
Boulettes de boeuf, sauce barbecue
Frites au four
Saint Paulin
Cocktail de fruits
Jeudi 14 décembreSalade César (salade iceberg, tomate, poulet, fromage et croûtons)
Cordon bleu
Macaronis
Brie
Fruit de saison
Vendredi 15 décembreTaboulé
Gratiné de poisson au fromage
Purée de carottes
Chanteneige
Blondie pépites de chocolat
Lundi 18 décembreCrêpe au fromage
Emincé de porc dijonnaise
Lentilles
Le Mouillotin
Compote de pommes
Mardi 19 décembrePotage poireaux, pommes de terre
Lasagnes
(plat complet)
Emmental
Fruit de saison
Jeudi 21 décembrePâté en croûte
Aiguillettes de poulet au jus d'épices
Pommes Smiley
Clémentine
Petit chou vanille, décor Père Noël
Vendredi 22 décembreBetteraves vinaigrette
Poisson pané
Epinards à la crème
Fromage
Liégeois chocolat